L-imballaġġ tal-ikel huwa parti essenzjali mill-produzzjoni tal-platti magħmula minn qabel u għandu r-rwoli li ġejjin fil-proċessi ta 'produzzjoni, trasport, ħażna u bejgħ ta' platti magħmula minn qabel:

Ipproteġi l-ikel: L-imballaġġ tal-ikel jista 'jipprevjeni l-ikel milli jkun ikkontaminat, bil-ħsara, jew iddeterjora waqt it-trasport, il-ħażna, u l-bejgħ.

Estendi l-ħajja fuq l-ixkaffa: L-imballaġġ tal-ikel jista 'jimblokka sustanzi bħal ossiġnu,ilma, u ħafif, li jdewwem l-ossidazzjoni, it-taħsir, u d-deterjorazzjoni tal-ikel u jestendi l-ħajja fuq l-ixkaffa tiegħu.

Ittejjeb il-Kwalità: L-imballaġġ tal-ikel jista 'jsaħħaħ il-kwalità tal-platti magħmula minn qabel, u jagħmilhom aktar sbieħ, konvenjenti, faċli biex jiġu identifikati, u jużaw.

Twassal Informazzjoni: L-imballaġġ tal-ikel jista 'jwassal informazzjoni bħad-data tal-produzzjoni, il-ħajja fuq l-ixkaffa, l-ingredjenti, u l-metodi ta' konsum ta 'l-ikel, u jagħmilha konvenjenti għall-konsumaturi biex jifhmu u jużaw.

Il-materjali tal-imballaġġ użati komunement għal platti magħmula minn qabel prinċipalment jinkludu dawn li ġejjin:
Plastik: L-imballaġġ tal-plastik għandu trasparenza tajba, proprjetajiet ta 'barriera, u plastiċità, u huwa relattivament baxx, u jagħmilha materjal ta' ppakkjar użat komunement għal platti magħmula minn qabel.

Karta: L-imballaġġ tal-karti għandu ħbiberija u degradabilità ambjentali tajba, li jagħmilha adattata għal platti magħmula minn qabel b'inqas impatt fuq l-ambjent.

Metall: L-imballaġġ tal-metall għandu proprjetajiet ta 'barriera tajba u reżistenza għall-korrużjoni, u jagħmilha adattata għal platti magħmula minn qabel b'rekwiżiti ogħla għall-ħajja fuq l-ixkaffa.

Ħġieġ: L-imballaġġ tal-ħġieġ għandu trasparenza tajba u proprjetajiet ta 'barriera, li jagħmilha adattata għal platti magħmula minn qabel li jeħtieġu li juru d-dehra ta' l-ikel.

It-tagħmir tal-imballaġġ użat komunement għal platti magħmula minn qabel prinċipalment jinkludi: magni tal-imballaġġ bil-vakwu u magni tal-imballaġġ tal-atmosfera modifikati. Magni tal-imballaġġ bil-vakwu jistgħu jestrattaw l-arja fil-borża tal-imballaġġ biex joħolqu stat tal-vakwu, li jestendu l-ħajja fuq l-ixkaffa tal-ikel. Magni tal-imballaġġ tal-atmosfera modifikati jistgħu jissostitwixxu l-gass fil-borża tal-imballaġġ bl-ispeċifikazzjonigasses biex testendi l-ħajja fuq l-ixkaffa tal-ikel.

M’għandniex xi ngħidu, l-iżvilupp tal-industrija tal-platti magħmula minn qabel u d-domanda dejjem tikber għall-imballaġġ se jġibu wkoll problemi bħat-tniġġis ambjentali. Uħud mill-imballaġġ tal-platti magħmulin minn qabel huwa kklassifikat f'kategoriji multipli, inklużi ingredjenti u pakketti ta 'tħawwir, li huma diffiċli biex jirriċiklaw u jikkawżaw tniġġis ambjentali. Fl-istessħin, l-ispiża tal-materjali u t-tagħmir tal-imballaġġ għal platti magħmula minn qabel hija relattivament għolja,liIżżid ukoll l-ispiża tal-produzzjoni tal-platti magħmula minn qabel.

L-imballaġġ tal-ikel huwa rabta importanti fil-produzzjoni ta 'platti magħmula minn qabel u għandu impatt importanti fuq il-kwalità, il-ħajja fuq l-ixkaffa, u l-bejgħ ta' platti magħmula minn qabel. Fil-futur, it-teknoloġija tal-imballaġġ tal-platti magħmula minn qabel tkompli tiżviluppa biex ittejjeb il-ħbiberija ambjentali u d-degradabilità tal-materjali tal-imballaġġ, tnaqqas l-ispejjeż tal-imballaġġ, u tnaqqas it-tniġġis ambjentali sabiex tissodisfa aħjar il-bżonnijiet tal-iżvilupp tal-industrija tal-platti magħmula minn qabel.