Il-proċessur tal-ikel jiffranka eluf ta’ dollari billi jibgħatu lura fuq conveyor belts

Meta impjant tal-ipproċessar tal-laħam tan-nagħaġ f'Bay of Plenty, New Zealand, kellu problemi serji biex jirritorna lejn iċ-ċinturin tal-conveyor fil-faċilità tal-ipproċessar tal-laħam tan-nagħaġ, il-partijiet interessati rrikorrew għal Flexco għal soluzzjoni.
Il-conveyors jimmaniġġjaw aktar minn 20 kg ta' oġġetti li jistgħu jiġu ritornati kuljum, li jfisser ħafna skart u daqqa ta' ħarta għall-qligħ nett tal-kumpanija.
Il-biċċerija tal-laħam tan-nagħaġ hija mgħammra bi tmien conveyor belts, żewġ conveyor belts modulari u sitt conveyor belts bojod tan-nitrile. Iż-żewġ conveyor belts modulari kienu soġġetti għal aktar ritorn, li ħoloq problemi fis-sit tax-xogħol. Żewġ conveyor belts jinsabu f'faċilità tal-ipproċessar tal-laħam tan-nagħaġ mingħajr għadam kiesaħ li topera żewġ xiftijiet ta' tmien sigħat kuljum.
Il-kumpanija tal-ippakkjar tal-laħam oriġinarjament kellha apparat tat-tindif li kien jikkonsisti minn xfafar segmentati mmuntati fuq ras. Il-knis imbagħad jiġi mmuntat fuq it-taljola tar-ras u x-xfafar jiġu ssikkati bl-użu ta’ sistema ta’ kontrapiż.
“Meta nedejna dan il-prodott għall-ewwel darba fl-2016, żaru l-istand tagħna fil-wirja Foodtech Packtech f’Auckland, New Zealand fejn semmew li l-impjant tiegħu kellu dawn il-problemi u stajna nipprovdu soluzzjoni immedjatament, interessanti, tindif ta’ grad alimentari u għalhekk it-tindif tal-ikel riċiklat tagħna huwa l-ewwel wieħed tat-tip tiegħu fis-suq,” qalet Ellaine McKay, maniġer tal-prodott u l-kummerċjalizzazzjoni f’Flexco.
"Qabel ma Flexco riċerkat u żviluppat dan il-prodott, ma kien hemm xejn fis-suq li seta' jnaddaf ċinturini ħfief, għalhekk in-nies użaw soluzzjonijiet magħmulin id-dar għax dik kienet l-unika ħaġa fis-suq."
Skont Peter Muller, id-direttur anzjan tal-biċċerija tal-laħam tan-nagħaġ, qabel ma ħadmet ma' Flexco, il-kumpanija kellha għażla limitata ta' tagħmir.
"Il-kumpaniji tal-ipproċessar tal-laħam inizjalment użaw apparat tat-tindif li kien jikkonsisti f'xafra segmentata mmuntata fuq travu ta' quddiem. Dan l-apparat tat-tindif imbagħad ġie mmuntat fuq taljola ta' quddiem u x-xafra ġiet issikkata b'sistema ta' kontrapiż."
"Il-laħam jista' jakkumula bejn il-ponta tat-tindif u l-wiċċ taċ-ċinturin, u dan l-akkumulazzjoni jista' jikkawża tensjoni tant qawwija bejn it-tindif u ċ-ċinturin li din it-tensjoni tista' eventwalment tikkawża li t-tindif jinqaleb. Din il-problema ġeneralment isseħħ meta s-sistema tal-kontrapiż tkun imsakkra f'postha waqt xiftijiet li jkunu mwaħħla sew f'posthom."
Is-sistema tal-kontrapiż ma ħadmitx sew u x-xfafar kellhom jitnaddfu kull 15 sa 20 minuta, u dan irriżulta fi tlieta jew erba' waqfien fis-siegħa.
Müller spjega li r-raġuni ewlenija għall-għeluq eċċessiv tal-produzzjoni kienet is-sistema tal-kontrapiż, li kienet estremament diffiċli biex tissikka.
Wisq qligħ ifisser ukoll li biċċiet sħaħ tal-laħam jgħaddu mill-magni tat-tindif, jispiċċaw fuq wara taċ-ċinturin tal-ġarr, u jaqgħu mal-art, u b'hekk ma jibqgħux tajbin għall-konsum mill-bniedem. Il-kumpanija kienet qed titlef mijiet ta' dollari fil-ġimgħa minħabba l-ħaruf li kien jaqa' mal-art għax ma setax jinbiegħ u jagħmel profitt għall-kumpanija.
“L-ewwel problema li ffaċċjaw kienet it-telf ta’ ħafna oġġetti u flus, u t-telf ta’ ħafna ikel, u dan ħoloq problema ta’ tindif,” qal McKay.
"It-tieni problema hija biċ-ċinturin tal-conveyor; minħabba fih, it-tejp jinkiser għax tapplika din il-biċċa plastik iebsa mat-tejp."
"Is-sistema tagħna għandha tensioner mibni fiha, li jfisser li jekk ikun hemm xi biċċiet kbar ta' materjal, ix-xafra tista' tiċċaqlaq u tħalli xi ħaġa akbar tgħaddi faċilment, inkella tibqa' ċatta fuq iċ-ċinturin tal-conveyor u ċċaqlaq l-ikel fejn jeħtieġ li jmur. Kun fuq iċ-ċinturin tal-conveyor li jmiss."
Parti ewlenija mill-proċess tal-bejgħ tal-kumpanija hija l-awditjar tal-intrapriża tal-klijent, immexxi minn tim ta' esperti b'ħafna snin ta' esperjenza fl-evalwazzjoni ta' sistemi eżistenti.
"Noħorġu bla ħlas u nżuru l-fabbriki tagħhom u mbagħad nagħmlu suġġerimenti għal titjib li jista' jkun jew ma jkunx prodotti tagħna. Il-bejjiegħa tagħna huma esperti u ilhom fl-industrija għal għexieren ta' snin, għalhekk aħna aktar minn kuntenti li nagħtu daqqa t'id," qal McKay.
Flexco mbagħad tipprovdi rapport dettaljat dwar is-soluzzjoni li temmen li hija l-aħjar għall-klijent.
F'ħafna każijiet, Flexco ppermettiet ukoll lill-klijenti u lill-klijenti potenzjali jippruvaw soluzzjonijiet fuq il-post biex jaraw direttament x'joffru, għalhekk Flexco hija kunfidenti fl-innovazzjoni u s-soluzzjonijiet tagħha.
“Fil-passat sibna li l-klijenti li jippruvaw il-prodotti tagħna ħafna drabi jkunu sodisfatti ħafna, bħal f’dan l-impjant tal-ipproċessar tal-laħam tan-nagħaġ fi New Zealand,” jgħid McKay.
Aktar importanti hija l-kwalità tal-prodotti tagħna u l-innovazzjoni li nipprovdu. Aħna magħrufa kemm fl-industriji ħfief kif ukoll f'dawk tqal għall-kwalità u d-durabbiltà tal-prodotti tagħna, u għall-appoġġ estensiv li nipprovdu bħal taħriġ b'xejn, installazzjoni fuq il-post, nipprovdu appoġġ kbir.
Dan huwa l-proċess li jgħaddi minnu proċessur tal-ħrief qabel ma finalment jagħżel il-Flexco Stainless Steel FGP Cleaner, li għandu xfafar ta' skoperta tal-metall approvati mill-FDA u ċċertifikati mill-USDA.
Wara li installat il-purifikaturi, il-kumpanija kważi immedjatament rat tnaqqis kważi komplet fir-ritorni, u ffrankat 20kg ta’ prodott kuljum fuq conveyor belt waħda biss.
Il-purifikatur ġie installat fl-2016 u sentejn wara r-riżultati għadhom rilevanti. Billi tnaqqas ir-ritorni, il-kumpanija “tipproċessa sa 20kg kuljum, skont il-qtugħ u l-produzzjoni,” jgħid Muller.
Il-kumpanija rnexxielha żżid il-livelli tal-istokk tagħha minflok ma tarmi l-laħam imħassar kontinwament fiż-żibel. Dan ifisser żieda fil-profittabbiltà tal-kumpanija. Bl-installazzjoni ta’ purifikaturi ġodda, Flexco eliminat ukoll il-ħtieġa għal tindif u manutenzjoni kostanti tas-sistema tal-purifikatur.
Benefiċċju ewlieni ieħor tal-prodotti ta' Flexco huwa li l-prodotti kollha tat-tindif tal-ikel tagħha huma approvati mill-FDA u ċċertifikati mill-USDA biex inaqqsu r-riskju ta' kontaminazzjoni inkroċjata taċ-ċinturini tal-conveyor.
Billi telimina l-ħtieġa għal manutenzjoni kontinwa, il-kumpanija tiffranka lill-proċessuri tal-ħaruf aktar minn NZ$2,500 fis-sena fi spejjeż tax-xogħol.
Minbarra li jiffrankaw il-pagi għax-xogħol żejjed, il-kumpaniji jiksbu ħin u żidiet fil-produttività għaliex l-impjegati issa huma liberi li jwettqu kompiti oħra li jtejbu l-produttività minflok ma jkollhom isolvu l-istess problema kontinwament.
Il-purifikaturi Flexco FGP jistgħu jżidu l-produttività billi jnaqqsu s-sigħat ta’ tindif li jeħtieġu ħafna xogħol u jżommu l-purifikaturi li qabel kienu ineffiċjenti okkupati.
Flexco rnexxielha wkoll tiffranka lill-kumpanija ammonti sinifikanti ta’ flus li jistgħu jintużaw b’mod aktar effiċjenti, ittejjeb il-profittabbiltà tal-kumpanija, u tużahom biex tixtri riżorsi addizzjonali biex iżżid il-produttività tal-kumpanija.


Ħin tal-posta: 03 ta' April 2023